Blog > Komentarze do wpisu

Muffiny z biala czekolada

Moj maz uwielbia biala czekolade :) Mi ona nie przeszkadza, wiec od czasu do czasu robie mu takie slodkie niespodzianki...

 

Przepis na te muffiny pochodzi z gazetowego Palce Lizac i oprocz wspomnianej juz bialej czekolady duza role odgrywa w nich skorka cytrynowa :)

Skladniki na 12 sztuk:

375g maki pszennej

2 lyzeczki proszku do pieczenia

125g cukru pudru

szczypta soli

200g bialej czekolady

2 lyzeczki startej skorki cytrynowej

375ml mleka

2 jajka

160g masła

45g platkow migdalowych

Wymieszac make, proszek do pieczenia, cukier puder, sol i skorke z cytryny. Dodac polamana biala czekolade. W osobnym naczyniu wymieszac jajka z mlekiem. Skladniki polaczyc. W miedzyczasie stopic maslo i dodac do masy. Masa wypelnic foremki na muffinki i posypac je platkami migdalowymi.

Piec w temperaturze 200 stopni przez ok.25 minut

 

Ja zmnieszylam nieco ilosc cukru i w rezultacie na pierwszy plan wysunela sie cytryna :) Swietnie pasuja do popoludniowej herbaty!

poniedziałek, 04 lipca 2011, kwiecienka1
Tagi: lato w pelni

Komentarze
2011/07/05 10:07:48
śliczne Ci wyszły :)
-
2011/07/05 13:31:14
dziekuje bardzo :)
-
2011/07/05 14:53:49
Kwieciu, a ta czekolada taka w całości nie rozpuszczona? Wlasnie szukam jakiejś inspiracji wypiekowej i mi wpadł w oko Twój link na fejsuniu :)
-
2011/07/06 14:25:42
tak, w calosci :) to znaczy: podziabac musisz - jak na obrazku
mozesz tez kupic gotowe chipsy czekoladowe

pozdrawiam :)
Dodatki na bloga
Durszlak.pl