Blog > Komentarze do wpisu

Pesto pietruszkowe z orzechami

Czyli calkiem przyjemna alternatywa dla tradycyjnego zielonego pesto z bazylii i orzeszkow piniowych :)

Przepis pochodzi z programu "Kuchenne Rewolucje".

Skladniki:

1/2 peczka natki pietruszki

1 zabek czosnku

kilka orzechow laskowych

oliwa z oliwek

sol, pieprz

Natke pietruszki umyc i drobno posiekac. Orzechy i zabek czosnku rowniez posiekac. Wymieszac razem. Dolac oliwy do pozadanej konsystencji. Doprawic.

Oczywiscie, wszystkie skladniki mozna po prostu razem zmiksowac, ale ja mialam ochote na troche bardziej lisciasto-orzechowa konsystencje ;)

Podawac np.: ze spaghetti :)

sobota, 19 marca 2011, kwiecienka1
Tagi: wiosna

Komentarze
2011/03/20 13:12:35
pietruszkowe pesto jest pyszne!popieram:)
-
2011/03/20 18:34:00
Ja jakoś nie mam zacięcia do pietruszki, ale poperam w pełni pomysł niemiksowania:) Ostatnio zrobiłam tak spaghetti migdałowo-bazyliowe i bardzo mi się podobało!
Pozdrawiam bardzo Zielono :)
Durszlak.pl