Kwiecienka od kuchni

Kolejny eksperyment :)

Pomysl na sernik & przepis poddala mi Fettinia na forum Kuchenne Pogaduszki i musze przyznac, ze z checia sie ze niego zabralam.

Skladniki:

1000g chudego serka

50g kaszy mannej

125g miekkiej margaryny

1/2 paczuszki proszku do pieczenia

1 paczka budyniu waniliowego bez cukru

5 jajek

sok i starta skorka z cytryny

plynny slodzik dla diabetykow

Jajka rozdzielic. Zoltka, sok i skorke z cytryny, margaryne i serek wymieszac (mikserem). Proszek do pieczenia, budyn & kasze manna wymieszac i dodac do masy serowej. Dodac slodzik do smaku. Bialka ubic i dodac do masy, wlac do natluszczonej i wyspanej kasza manna tortownicy o srednicy 26cm.

Piec 80 minut w temepraturze 150 stopni.

Jeden kawalek (przy podziale na 16 kawalkow) ma 0,5 wymiennikow weglowodanowych :)

Wyszedl troche malo slodki (zbyt ostrozna bylam w stosunku do slodzika), ale bardzo puszysty...