Kwiecienka od kuchni

Bowle to moje ostatnie odkrycie niemieckie :))) To napoj alkoholowy - najczesciej z wina renskiego lub mozelskiego - i owocow sezonowych. Wczoraj na festynie w Wiesbaden mialam okazje sprobowac kilku wersji (z bialym lub czerwonym winem, z truskawkami albo z arbuzem), wiec dzis zakochana w jego smaku, postanowilam uraczyc sie nim w domu...

Skladniki na duza miske:

750g truskawek

2 butelki czerwonego wina renskiego (polwytrawnego lub polslodkiego)

1 butelka wina musujacego (bialego lub rozowego)

Truskawki umyc, usunac szypulki i przekroic na polowki lub cwiartki. Wsypac do miski innego duzego naczynia i zalac 1/2 butelki wina. Odstawic na godzine. Wino musujace wstawic do lodowki. Po godzinie dolac reszte wina i schlodzonego wina musujacego.

Smakuje wysmienicie na tarasie w sloneczny dzien :)) Do tego dobra ksiazka i mozna weekendowac...

Zamiast drugiej butelki wina mozna tez dodac soku owocowego...